Torrone, cosa cambia tra duro e morbido: “Dipende da questi due fattori”
I segreti del torrone perfetto con i consigli dell’esperto: zucchero o miele, tempi di cottura e cristallizzazione, tutto ciò che determina la consistenza ideale di questo dolce natalizio amato da tutti. Preparalo in casa o sceglilo con consapevolezza per rendere le feste ancora più dolci. Il torrone è uno dei dolci più iconici delle festività … Leggi tutto