Il 2025 non è poi così lontano: manca poco più di un mese. A fine novembre, molti di noi iniziano a pensare ai buoni propositi per l’anno nuovo. Tra gli obiettivi più comuni, migliorare l’alimentazione è sempre ai primi posti perché, ehi, siamo quello che mangiamo. Una nutrizionista italiana ha indicato cinque alimenti che dovremmo … Leggi tutto
Preparare la cioccolata calda in casa è facilissimo e il risultato è garantito. Con questa ricetta naturale e senza conservanti, potrai coccolarti durante le giornate fredde. Con l’arrivo dei mesi freddi, non c’è niente di più confortante di una tazza di cioccolata calda. Ma sapevi che puoi prepararla in casa in modo semplicissimo e senza … Leggi tutto
I cibi fermentati stanno guadagnando sempre più popolarità grazie ai loro numerosi benefici per la salute. Ma perché sono così importanti nella dieta quotidiana? Secondo i dietologi, includere alimenti fermentati nella tua alimentazione può migliorare significativamente il tuo benessere generale. Ecco tutto ciò che devi sapere. Cosa sono i cibi fermentati? I cibi fermentati sono … Leggi tutto
Hai mai desiderato una pizza fatta in casa che richieda pochi minuti, ingredienti semplici e il minimo sforzo? La content creator Valentina Cutaia, conosciuta su Instagram come @friggitrice_ad_aria ha la soluzione perfetta per te: una pizza irresistibile a base di piadina o tortillas, pronta in pochi passaggi. Ideale per chi ha poco tempo ma non … Leggi tutto
Le uova sono un alimento versatile, nutriente e perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena. Ma sapevi che puoi cucinarle anche nella friggitrice ad aria? Questo elettrodomestico, sempre più presente nelle nostre case, è l’ideale per preparare piatti gustosi con meno grassi e in meno tempo. Ecco tre ricette ultra semplici che … Leggi tutto
Preparare questa torta è un omaggio alle tradizioni e un modo per condividere un momento di dolcezza autentica con chi amiamo. La torta della nonna è un dolce tradizionale che non passa mai di moda, perfetto per scaldare i cuori e deliziare i palati durante l’autunno. Caratterizzata da una base friabile di pasta frolla e … Leggi tutto
Tagliare le cipolle è una delle attività più temute in cucina. Anche i cuochi più esperti non sono immuni alle lacrime provocate da questi bulbi aromatici. Ma cosa succede esattamente quando tagliamo una cipolla? Durante il processo, gli enzimi presenti nella cipolla entrano in contatto con i solfuri volatili al suo interno, formando l’acido solfenico. … Leggi tutto
Con l’aumento dei costi degli alimenti e la crescente consapevolezza dell’importanza di un’alimentazione sana, riuscire a preparare un pasto economico e nutriente può sembrare una sfida. Tuttavia, con un po’ di creatività, è possibile realizzare piatti gustosi che soddisfano sia il portafoglio che il palato. Oggi ti proponiamo una ricetta semplice, gustosa e che costa … Leggi tutto
La zucca al forno può essere preparata in anticipo e riscaldata all’occorrenza: un contorno facile, veloce e buonissimo. La zucca al forno è un contorno facile e veloce da preparare, perfetto per chi desidera un piatto saporito e salutare senza passare ore ai fornelli. Con il suo gusto dolce e delicato, la zucca si abbina … Leggi tutto
Con questa ricetta facile e veloce, potrai gustare un dolce genuino che conquisterà tutta la famiglia. L’autunno è il periodo ideale per godersi i sapori caldi e avvolgenti che la natura ci offre. Tra le tante prelibatezze di stagione, la torta di mele è senza dubbio una delle più amate. Il profumo irresistibile delle mele … Leggi tutto
In sintesi 🍝Nome piatto: Trofie al profumo autunnale con gamberi, funghi porcini e cavolo nero 📍Regione di provenienza: Liguria 🔥Calorie: 450 per porzione ⏱️Tempo: 15 minuti 🧑🍳Difficoltà: Facile Bontà: ⭐⭐⭐⭐ Benessere: ⭐⭐⭐⭐ Non c’è modo migliore per immergersi nella magia dell’autunno che con un piatto che racchiuda tutto il sapore di questa stagione. E cosa … Leggi tutto
Preparare questa torta al cioccolato con tre ingredienti è un ottimo modo per sorprendere la tua famiglia con un dolce fatto in casa, senza troppi sforzi. Se sei alla ricerca di una torta soffice al cioccolato che sia semplice da preparare e che metta d’accordo grandi e piccini, questa ricetta fa per te. Bastano solo … Leggi tutto